Author Archives: 曾博揚

果樹認養活動開跑囉!

Category : 活動

果樹認養原因

長久以來農友的豐收與否都由老天爺決定,即使農友勤奮並仔細照顧果樹,仍然抵擋不了一場颱風或豪雨的侵襲,一年來的辛勞就是為了短短幾個月的收成。

一顆酪梨,背後有著農友獨自承擔老天爺的考驗、獨自面對價格波動、獨自承擔背負酪梨收成和品質好壞的責任,這樣的甜蜜負擔壓在一個人身上似乎太過沉重,期望您與酪梨文創坊的夥伴們共同分享採收的喜悅與哀愁。

認養棵數:限量20棵。 酪梨品種:紅心圓

認養費用:每棵酪梨樹的認養費用一年是16888元,保證收成100斤,但運費另計。

認養費用包含酪梨套袋消耗品、水分管理、定期整枝修剪、人工除草器具消耗品、採收及過熟處理、土壤管理、施肥、人工管理(包含拍照回報果樹狀態)…..等。

認養的好處

個人

  1. 每個月會提供酪梨的成長進度及生長過程完整紀錄。

例如:水分管理、定期整枝修剪、人工除草器具消耗品、土壤管理、施肥、人工管理。

  1. 參加果園活動(採果樂)遠離大都市的壓力,盡情迎接大自然。
  2. 參與果樹命名。
  3. 協助配送 (運費另計7斤120元、10斤130元、30斤190元依照配合宅配公司價格收費)

企業

  1. 客製包裝。
  2. 果樹命名。
  3. 粉絲團曝光。
  4. 果樹最新消息。

採收方式:

  1. 產期能夠體驗摘鮮果,依客戶預約排定時間到果園採收,如因上班不方便過來時,農民會得到認購單位同意才採收,幫忙做販售再將金額匯到戶頭開立收據留存。
  2. 安排預約回來體驗農村生活、代客烹煮酪梨料理餐(只需負擔其餘食材所需費用)會提供菜單選擇、酪梨醃製品DIY(只需負擔100購買材料及瓶罐),回來採果客人將免費提供導覽解說(時段性)。
  3. 宅配服務。

營養均衡又美味!幸福果「酪梨」七大益處不可不知

Category : 酪梨小百科

 

吃了會幸福的「幸福果」營養價值大公開!

酪梨的果肉中富含植物性脂肪,並含有豐富的蛋白質、礦物質及維他命等,是營養最豐富且均衡的水果,而且可以當主食用。

你不可不知酪梨的七大益處!

一、降低糖尿病患者高血糖及高血膽固醇的風險

二、降低心血管疾病罹患率

三、改善消化系統的失調

四、減輕腎臟炎患者的負擔

五、保護眼睛健康

六、皮膚健康

七、體重控制

轉載 新頭殼newtalk | 閻芝霖 綜合報導

 

 

https://newtalk.tw/news/view/2019-08-11/282803?url=https%3A%2F%2Fnewtalk.tw%2Fnews%2Fview%2F2019-08-11%2F282803&fbclid=IwAR1p8uUYBgUYEgVyg8frPSRgdLoLAA17qiUtJvZwpBB-URK_2spPnASjQcU




耆老訪談

Category : Uncategorized

復昌柑仔店

地點:石子瀨天后宮北面
老闆:楊百祿(生:民27),第三代老闆,兼農,曾讀公學校,讀一年級時,7歲便光復。
8月日本戰敗,轉入大內國小,曾讀善化國中。
阿公:楊海返
父親:楊奇才(生:約民2),兼農
改變:以前->日常用品
現在->零食居多
其他:原先還有兩間,倒了。

鴻禧書院

楊震堂(生:民35 ,55-58當兵)
祖:楊佛成
阿公:楊料(取名鴻喜)
父:楊乾亨
甲辰 民53年 整修
民55年 搬去四明(對面

鴻禧書院為三合院格局,楊震堂爺爺的曾祖父楊佛成所建,存在已有百年歷史了,楊家祖籍地為漳州府龍溪縣。由於圍牆門額上寫著「鴻禧」兩大字,又曾做為私塾使用,所以被稱為「鴻禧書院」。

古厝和外牆曾受損於民國53年1月18日的白河大地震,便在當年重修,外門壁堵上有「甲辰陽月」有舊式當時所蓋完的落款。

斜對面住宅(石林里184-1號)則是受訪者楊震堂先生的父親楊乾亨因分家所蓋,外牆門額則沿用祖厝「鴻禧書院」正身門額所題的「四明」兩大字,涵意不是很清楚,或許隱含著「四季分明」的寓意吧,若依落款「壬子花月」可知建於民國61年,為一棟特別的二樓建築。

特別的是,一路之隔的兩間古厝,「鴻禧書院」位於石湖里,「四明古厝」位於石林里。前方馬路正好就是石湖和石林里的界線,路西是石湖里、路東則是石林里。

不過可惜的是,兩棟建築都因前方馬路在民國106年擴寬而造成門面破損重修,古意已不復從前。

和豐碾米場

民54遷廠
堂弟:楊宗(米粉)
堂兄:楊宗連(逝)
兒子:郭滄瀤(石子賴天后宮 廟公)
三弟:郭伯禎(太太賣麵)

石林里里長

楊享壽(誕:民30幾)

大內國小

依楊享壽爺爺與郭永惠爺爺所敘述石子瀨社區以前主要以番薯、胡麻和甘蔗(運去新營製糖)、土豆、西瓜等作物種植,當時是曾文溪尚未建堤防前,農民向河川局租地來種,約民國86年土地就被河川局徵收,民國87、88年左右建堤防後就不能耕作了。山坡地則種樹薯,因為樹薯怕水,約種一年才能收成,11月至隔年1月磨樹薯。以前山坡地還會開闢梯田種稻子,但是看天田,民國70年代起因灌溉不方便,就開始改種果樹了。

石子瀨北天宮

97年成立

玄天上帝(老中營公)

楊聰進(石城里里長)

5百萬建廟

楊子欽(里叔)

當時7.80名信徒

現在2.30名(入名)

影片

資料參考:大內國中 志秋主任 整理


酪夏幸福 有梨真好 聚落瞧一瞧

Category : 活動

圓滿達成!
💖感謝所有辛勞的志工們~💖

雖然天空下了點雨
但仍不減我們對大內的熱情💪
😉期待與大家再次相見!😉


迷你版文神轎!

Category : 甜根子文藝

燒燙燙影片出來啦~
迷你版文神轎~
使用曾文溪旁的甜根子做為材料,
與社區的各位一起協力完成精緻的文神轎

7/9酪梨出貨囉!

Category : Uncategorized

酪梨阿麽在為要出貨的酪梨進行挑選檢查!

給大家最好的酪梨品質!

 


臺南市大內區石子瀨社區發展協會

新永安新聞 石子瀨開發酪梨商品